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一条冬虫夏草一生都经历了哪些

2019-10-31 11:06:34    393次浏览

在青藏高原,海拔3500米以上的地方,生活着一种神奇的物种,它有着虫子的躯体,却在头部长出一根草,其形如犄角。它既不虫子(动物),也不是草(植物),并富有神话色彩,更因为它含量丰富的营养成分和有效元素,以及诸多药用价值与功效,而被人们尊崇!在现代科技、分子物理学的研究检测下,我们得知,实际上它是一种菌——学名冬虫夏草!

它本是蝙蝠蛾的后代,躲在阴暗潮湿的土壤中逍遥自在。以各种植物的嫩根为食,在长达三年的时光里,它不断吃着,不断成长,等到发育成熟的时候,十月份前后,它便破茧而出,挥动翅膀,飞舞在广袤的草原之上。事实并非完全如此,有一部分幼虫,在土壤中不小心遇见到了唯一的宿敌,它的命运将完全被改写!

它叫冬虫夏草菌,麦角菌科,是蝙蝠蛾幼虫的天敌。成熟后,它随风散落大地,并随着雨水渗透到土壤当中,在暗不见光的地底下,它的天性指引着它寻找幼虫,不达目的不罢休。它们在未遇见时,像仇人一样分外眼红,而在邂逅之后,又像一对亲密的情侣,它们的血肉之躯不断交融,彼此依附,直到生命合二为一,共同生长!

菌丝在幼虫体内开始疯狂吞噬养分,渐渐地幼虫僵化,而菌丝得到了充分的滋养,不断进化。在几度寒暑过后,冰雪融化的春天里,菌丝从幼虫的头部探出地面,长出子座,与这个世界连通。到了五六月的时候,就是冬虫夏草采收的季节,当地的藏民匍匐在地,用特制的工具,小心翼翼地将它从泥土里挖出来……

去泥:

刚挖出来的冬虫夏草,携带大带的泥沙、寄生虫(卵)、霉菌等杂质,需在十分钟左右的时间内,及时清理干净。如果泥土风干后,再来清理就没那么容易了。冬虫夏草质地脆,受外力过大,很容易折断,影响品相和销售。

晒干:

泥沙等杂质清理干净之后,将新鲜的冬虫夏草,放在空旷通风的地方晾晒,在晒场需要设专人看护,以免害虫偷食。在收取的过程中,要做到轻拿轻放,以免折断虫体。需将冬虫夏草的晾晒脱水,干燥度达到90%以上,以95%为。

筛选:

干燥后的冬虫夏草,需要逐根挑选,将不同颜色,不同大小(克重),不同品相的一一区分。这个过程中,还要将瘪草、断草、死草(收购来的冬虫夏是,还要注意有穿条)等品质不够优良的挑选出来。使之无论是在外观、颜色,还是克重上,都达到统一的标准。便于后期分类销售。

精选:

前期的筛选工作,只是粗略地将冬虫夏草区分开来。还需要进一步将每一根冬虫夏草再一次清洗干净,使之看上去无任何杂质异物,干燥度达到95%的标准。只有达到这样标准的冬虫夏草,才可以拿到市场上销售,或者进入生产线进行深入加工。

以上便是冬虫夏草从形成到采挖、干燥、精选的一系列过程。采挖、去泥、晒干,由采挖工人完成;筛选、精选由虫草商完成。最重要的一项,深加入则由拥有资质的专业性企业完成,利用科学技术,去除冬虫夏是体内携带的重金属含量,使之达到直接安全服用的级别。这样的冬虫夏草,才是高效、安全和原生态的。

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