香烟的日常储存与管理

2024-04-16 10:59:01 1811次浏览

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在高温潮湿的季节，如何保管好卷烟，怎样做好卷烟的防霉渡夏工作一直是零售商户关注的焦点。在一般情况下，由于客观条件的限制，零售商户不可能有着很好的防霉、防潮设备，因此在日常的经营工作中，零售商户一旦麻痹大意，就有可能引起卷烟的霉变，带来经济损失。搞好卷烟的防霉工作，可以从以下几点着手：

1.样品更换法。在一般情况下，货柜上的样品在风吹、雨淋、日晒之下，造成卷烟霉变的机率是很高的。因此，在日常的经营工作中，对出样的卷烟样品，一定要做到勤更换，雨天间隔的天数要相对短一些，晴天适当长一些，但长的时间不能超过一个星期。同时，要做好样品卷烟的检查工作，一般正常的卷烟份量轻，弹性好，那些弹性差，份量重的卷烟，说明卷烟里所含的水分大了，有霉变的危险，此时，要赶紧把它移到通风干燥的阴凉的地方，并且尽快地出售掉。在出样过程中，要尽量避免阳光直接照射，因为这样带来的后果不仅使卷烟的外包装通过长时间的照射而改变颜色，同时也会造成卷烟水分的大量流失。一旦遇到梅雨季节，很容易霉变。

2.先进先出法。零售商户在高温期及梅雨期的卷烟经营工作中，要遵循先进先出的原则。先进先出就是在销售过程中，按照卷烟购进日期由远到近进行销售，这样防止有的卷烟积压时间过长，减少霉变的机率。按照这种销售方法，就要零售商户在经营卷烟时，经常检查一下库存的卷烟，并按照卷烟上的喷码日期把它按照销售顺序排列好，做到心中有数，防止人为失误造成损失。

3.隔离防潮法。在日常的销售工作中，不要把存放卷烟的纸箱或卷烟直接放在地面上。因为地面上的潮气大，直接摆放在上面会加快卷烟的吸潮，增加卷烟霉变的可能。在日常的存储工作中，要把卷烟和地面之间放上一些防潮的物品，如纸皮、泡沫板等，或者把存放卷烟的纸箱直接放在架子上，不给卷烟一个和地面接触的机会，这样就会增加卷烟存放的。

4.干燥法。在高温期及梅雨期对卷烟的保管过程中，要把卷烟存放在阴凉干燥而又通风的地方，千万记住不要放在阳光下暴晒。同时可以领用一些剂放在存放香烟的铁箱或纸盒中，在这个过程中，要注意剂的及时更换，为了美观，货柜内的样品卷烟可以购置一些干燥剂放在不起眼的角落里。

5.适量储备法。卷烟的霉变，在很多情况下，都是由零售商户盲目进行货源储备所造成的结果。在高温期及梅雨期，零售商户不要大量地进行货源的储备工作，特别是一些周转慢，消费者认可